Die besten Holunderblüten Rezepte

Lieblingsrezepte der Redaktion

• Klassischer Holunderblütensirup

  Das Wasser mit dem Zucker aufkochen und etwas abkühlen lassen. In der Zwischenzeit die Holunderblüten sorgfältig reinigen. Die Blüten und die

  Eier-Koch

  4 Sterne

• Holunderbowle

  Für die Holunderbowle die Biozitronen gut abwaschen, vierteln und in eine dekorative Schüssel oder einen großen, breiten Krug geben. Weißwein und

  Eier-Koch

  4 Sterne

• Holunder-Cheesecakes

  Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Holundersirup, Zucker und Eigelbe über einem heißen Wasserbad ca. 5 Minuten hellschaumig aufschlagen. Die

  Hobby-Koch

  4 Sterne

• Holunderblüten-Zitronen-Kuchen

  Holunderblüten verlesen und vorsichtig abwaschen: Dabei die Dolden am Strunk fassen und einmal "kopfüber" in eine ausreichend große Schüssel mit

  Hobby-Koch

  5 Sterne

• Holunderblüten Panna-Cotta

  Für die Holunderblüten Panna-Cotta die Holunderblüten sorgfältig spülen und gut abrinnen lassen. Schlagobers, Milch und Zucker zum Kochen bringen.

  Hobby-Koch

  5 Sterne

• Holunderblüten-Gelee

  Holunderblüten sorgfältig waschen. Die Blütendolden in einem mit Deckel verschließbaren Topf mit Wasser aufgießen und für 4 Tage ziehen lassen. Die

  Hobby-Koch

  4 Sterne

ZUfällig ausgewählte ähnliche Holunderblüten Rezepte

• Erdbeermarmelade mit Holunderblüten

  Für die Erdbeermarmelade mit Holunderblüten zuerst die Erdbeeren spülen. Auf Küchenrolle abtrocknen, entstielen und in Viertel schneiden. Die

  MIN

  Hobby-Koch

• Apfelkompott

  Für das Apfelkompott die Äpfel schälen, das Kerngehäuse entfernen und würfelig kleinschneiden. Die Äpfel mit dem Apfelsaft, dem

  MIN

  Eier-Koch

• Ausgebackene Holunderblüten

  Zuerst Holunderblüten in eine geeignete Schüssel mit Wasser legen, vorsichtig hin und her schwenken, damit der Staub entfernt wird. Auf einem

  MIN

  Hobby-Koch

• Holunderblütenwein

  Für den Holunderblütenwein die Blütendolden nach 24 Stunden niederschlagsfreiem Wetter zurechtschneiden. Kurz auf ein Küchentuch in die Sonne

  MIN

  Hobby-Koch

• Holunderblüten-Buttermilch-Torte

  Für die Holunderblüten-Buttermilch-Torte die Buttermilch mit Holunderblütensirup vermischen. Das Schlagobers fest schlagen. Die Gelatine oder Agar

  MIN

  Hobby-Koch

• Hugo

  Holunderblütensirup mit Sekt und Mineralwasser in einem Glas aufspritzen, ein Spritzer Limettensaft hinzufügen. Minzeblätter und Limettenspalte

  MIN

  Eier-Koch

Infos, Tipps & Tricks rund um Holunderblüten Rezepte

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