Kürbis-Torte
>60 MIN
Profi-Koch
Holunderpunsch
Zubereitung
- Für den Holunderpunsch die Holunderbeeren abrebeln und waschen.
- Den Holundersaft in einen Kochtopf zum sieden bringen (aber nicht kochen) und den frischen Holunder und die Gewürze hinzugeben.
- Nach 10 Min. den Apfel- und Saft einer Zitrone beifügen und den Holunderpunsch nach Wunsch mit Honig süssen.
Tipp
Holunderpunsch schmeckt kalt und warm!
