Bärlauch-Carbonara
15–30 MIN
Hobby-Koch
Damit Sie immer Bärlauch zur Hand haben einfach zur Bärlauchzeit kleine Portionen blanchierten Bärlauch einfrieren. Den müssen Sie dann für die Kasnudeln mit Bärlauchfülle nur auftauen lassen, noch etwas ausdrücken und fein hacken.
sehr gut
Sehr, sehr gut gelungen! Ab heute ein Muss in der Bärlauchzeit! :)
gibts die irgendwo fertig zu kaufen, sind sehr aufwendig
ja viel arbeit, aber es lohnt sich. Am besten man macht gleich mehrere und friert sie ein. Eingefroren eine schnelle, gute Mahlzeit.