Rosmarin-Focaccia
>60 MIN
Hobby-Koch
Kräuter Focaccia
Zubereitung
- Für die Kräuter Focaccia alle Zutaten zu einem glatten Germteig verarbeiten. Den Teig an einem warmen Ort ca. 1 Stunde gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat.
- Den Teig nochmals gut mit der Hand durchkneten Teig ca. 3 cm dick auswalken und mit einer Gabel einstechen. Die Kräuter Focaccia im Ofen bei 220 °C Heißluft ca. 15 - 20 Minuten backen.
Tipp
Besonders aromatisch wird die Kräuter Focaccia, wenn man frische Kräuter verwendet.
