Apfeleis Rezepte

9 Rezepte zu Apfeleis

Apfeleis mit Zimt

Für das Apfeleis mit Zimt zunächst die Äpfel schälen und das Kerngehäuse entfernen. Mit Zucker und Wasser zum Kochen bringen und so lange köcheln, bis sie...

Hobby-Koch

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Cremige Apfelstrudel-Eislollis

Für Cremige Apfelstrudel-Eislollis Apfelmus laut Grundrezept zubereiten.In kleine Eisförmchen ein wenig Zimtpulver einstreuen, darauf je einen kleinen Klecks...

Eier-Koch

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Rosinenpudding mit Sabayon und Apfelsorbet

Die Rosinen in Rum einweichen. Die Butter mit der Hälfte Zucker schaumig rühren, die Eidotter nach und nach zugeben. Das Eiweiß mit dem restlichen Zucker zu...

Hobby-Koch

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Apfelstrudel-Eis am Stiel

Für Apfelstrudel-Eis am Stiel Apfel waschen, vom Kerngehäuse befreien und sehr fein würfeln.Mit 1/2 TL Zimt in einen kleinen Topf geben und gerade so viel...

Eier-Koch

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User-Rezept

Apfeleis auf Fruchtgelee

Die Himbeeren entfrosten. Die Dosenfrüchte abschütten, dabei den Saft auffangen. Die Kiwis von der Schale befreien und in Scheibchen schneiden. Den Fruchtsaft...

Eier-Koch

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Strudel vom Faaker-See-Zander mit Spargelsauce

Das Zanderfilet in kleine Würfel schneiden und im Tiefkühlschrank leicht anfrieren. (Die Fischfilets müssen wirklich gut durchgekühlt sein!) Mit Salz, Pfeffer...

Profi-Koch

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Tofuspieße mit Tomatenmarinade

Für die Tofuspieße mit Tomatenmarinade zunächst Kokosmilch cremig rühren und in eine flache Auflaufform gießen. Tofu längs und quer zerteilen, sodass...

Hobby-Koch

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User-Rezept

Bsoffni Oepfel mit Is

Kleingeschnittene, getrocknete Apfelstücke und Rosinen zumindest 12 Stunden in Calvados einlegen. Als nächstes mit Mango, Topfen, ein wenig Staubzucker, Saft...

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