Büromahlzeit Gebraten vegetarisch Rezepte

11 Rezepte zu Büromahlzeit Gebraten vegetarisch

Kartoffelpuffer mit Crème fraîche

Für die Kartoffelpuffer mit Crème fraîche zunächst Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Kartoffeln schälen und grob raspeln. In ein Geschirrtuch...

Eier-Koch

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Gemüse-Reispfanne

Für die Gemüse-Reispfanne zunächst die Schalotten schälen und fein hacken. Das Öl erhitzen und die Schalottenwürfel darin anbraten. Den Reis hinzufügen, kurz...

Eier-Koch

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Dinkellaibchen

Für die Dinkellaibchen den Dinkel in einem halben Liter Wasser weichkochen. Mindestens eine Stunde quellen lassen und anschließend faschieren.Die Masse mit...

Hobby-Koch

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Polenta Sandwich

Für den Polenta Sandwich den Polentagrieß mit dem Dinkelmehl gut vermischen. Das Wasser mit der Butter zum  Kochen bringen und salzen. Den Maisgrieß...

Hobby-Koch

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Einkornlaibchen auf Minzspinat

Für die Einkornlaibchen auf Minzspinat den Einkornreis in Salzwasser gar kochen (je nach Sorte rund 10 Minuten) und auskühlen lassen.Jungzwiebel waschen und...

Hobby-Koch

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omami omami

Zucchini-Laibchen

Für die Zucchini-Laibchen die Zwiebeln und den Knoblauch glasig anrösten. Die gewaschenen und ungeschälten Zucchini in Stifte schneiden.Den geriebenen Käse...

Hobby-Koch

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Lauch-Tortelloni

Für die Tortelloni die Zwiebeln mit etwas Olivenöl glasig anbraten, die Jungzwiebel in feine Ringe schneiden, den Lauch fein hacken und zusammen mit dem...

Eier-Koch

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