Erdäpfelstrudel
Für den Erdäpfelstrudel Erdäpfel waschen und mit kaltem Wasser sowie einer Prise Salz zustellen und nicht zu weich kochen. Mit kaltem Wasser abschrecken,...
Hobby-Koch
Erdaepfelstrudel Rezepte
22 Rezepte zu Erdaepfelstrudel
Erdäpfelstrudel mit Selchspeck und Grammeln
Für den Erdäpfelstrudel mit Selchspeck und Grammeln Strudelblätter laut Verpackungsanleitung vorbereiten.Das Backrohr auf 180°C vorheizen.Zwiebel und Speck...
Hobby-Koch
Kartoffelstrudel mit Kräuter-Joghurt-Dip
Für den Kartoffelstrudel die Kartoffeln schälen und Salzwasser weichkochen, das Wasser abgießen und gut ausdampfen lassen. Den Schafskäse in kleine Würfel...
Eier-Koch
Erdäpfelsäckchen mit Pilz-Cranberry-Fülle
Für die Erdäpfelsäckchen mit Pilz-Cranberry-Fülle zunächst den Erdapfel schälen, weich kochen und ausdampfen lassen. Die Schalotten kleinwürfelig...
Hobby-Koch
Bärlauch-Erdäpfel-Strudel
Für den Bärlauch-Erdäpfel-Strudel den Teig Mehl, Salz und 3 EL Öl in eine Schüssel geben. Nach und nach 125 ml lauwarmes Wasser unterrühren. Den Teig...
Hobby-Koch
omami
Erdäpfelstrudel pikant
Für den Erdäpfelstrudel einen weichen Strudelteig herstellen. 1/2 Stunde kühl rasten lassen. Inzwischen die Erdäpfel vorbereiten.Das Bauchfleisch würfeln und...
Hobby-Koch
Zauberküche
Erdäpfelstrudel a la Mama
Für den Erdäpfelstrudel den Backofen bei Umluft auf 190 Grad aufheizen. Inzwischen die gekochten Kartoffel schälen und klein schneiden. Die weiteren Zutaten...
Eier-Koch
monic
Spargel-Erdäpfelstrudel
Für den Spargel-Erdäpfelstrudel zuerst den Spargel schälen, in kleine Stücke schneiden, waschen und mit etwas Butter in Salzwasser weich kochen. Abtropfen...
Hobby-Koch
beate1971
Kartoffelstrudel einmal anders
Für den Kartoffelstrudel die Kartoffeln kochen und danach in kleinere Stücke schneiden. Zwiebel, Knoblauch und Petersilie klein hacken, Zucchini würfeln....
Eier-Koch
Thekla
Kraut-Erdäpfel-Strudel
Für den Kraut-Erdäpfel-Strudel die Zwiebel in halbe Ringe schneiden und mit dem Speck leicht anrösten. Kraut und die Gewürze hinzufügen und weich dünsten....
Hobby-Koch