Griechenland Herbst Rezepte

6 Rezepte zu Griechenland Herbst

Gebratene Melanzani mit Feta-Aufstrich

Melanzani waschen und in Scheiben schneiden. In Olivenöl beidseitig braten und anschließend mit Salz und Pfeffer würzen. Mit Feta-Aufstrich und grünem Salat...

Eier-Koch

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Moussaka

Für das Moussaka die Melanzani waschen und in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Diese in heißem Öl braten, bis sie eine hellbraune Farbe angenommen haben....

Hobby-Koch

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Griechische Tomaten aus dem Dampfgarer

Für die griechischen Tomaten die Tomaten waschen, abtrocknen, quer halbieren und mit der Schnittfäche nach oben in einen gelochten Garbehälter...

Hobby-Koch

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User-Rezept

Süsskartoffeln mit Quitten

Zu Schweinsbraten beziehungsweise gebratenem Geflügel gereicht, ist dieses Gemüse eine außergewöhnlich leckere Zuspeise. Es schmeckt aber ebenso nur mit...

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User-Rezept

Wildgemüsesalat, Agriochortosalata

Gemüse auslesen, dabei welke Blättchen und harte Stiele klein schneiden. Das Gemüse in einer großen Backschüssel so oft wie notwendig abspülen und auf einem...

Hobby-Koch

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