Harissa
Für die Gewürzpaste Harissa die Chilischoten der Länge nach aufschneiden und die Kerne entfernen. In eine Schüssel geben, mit kochendem Wasser übergießen und...
Hobby-Koch
Harissa Saucen Rezepte
33 Rezepte zu Harissa Saucen
Lamm-Couscous
Couscous mit gesalzenem, lauwarmem Wasser übergießen und 30 Minuten lang quellen lassen. Dazwischen mehrmals gut umrühren und bei Bedarf nachfeuchten....
Profi-Koch
Fisch-Couscous
Für das Fisch-Couscous erst das Gemüse klein schneiden. Für den Fischsud Gemüseabfälle, Fischköpfe, Salz, Cayenne-Pfeffer und Wasser in einem Kochtopf 20...
Profi-Koch
Ripperl in Biermarinade
Alle Zutaten für die Marinade in einen Topf füllen und aufkochen. Danach auskühlen lassen. Die Ripperl über Nacht im Kühlschrank in der Marinade...
Hobby-Koch
molenaar
Entenbrust mit Granatapfel und Zitruscouscous
Für die Entenbrust mit Granatapfel und Zitronencouscous den Backofen auf 170 °C vorheizen.Den Couscous mit Kardamom und einer Prise Salz in einer Schüssel...
Hobby-Koch
molenaar
Exotisches Geflügelgeschnetzeltes
Für das exotische Geflügelgeschnetzelte die Stange Lauch putzen, waschen und in halbe Ringe schneiden. Die Knoblauchzehen schälen und klein...
Eier-Koch
User-Rezept
Fischfilets auf Harissa-Sauce mit Zitronengras-Couscous
Für die Harissa-Sauce das Olivenöl mit Thymian, Rosmarin und Knoblauch erhitzen, die Peporoni- und Tomatenviertel hinzugeben, mit Cayenne, Salz, Pfeffer...
Specht62
Ingwertee
Für den Ingwertee Marmeladegläser und Deckel waschen und auskochen. Ingwer in kleine Stücke schneiden. Ingwerstücke, Zitronensaft und Zucker mit dem...
Hobby-Koch
User-Rezept
Harissa Das Tunesische Nationalgewürz
1. Chilischoten in warmem Leitungswasser 1 Stunde durchtränken, abtupfen Samen und Stiele herausschneiden und würfelig kleinschneiden 2. Knofel von der Schale...
User-Rezept
Hirschfleisch mit Citrus-Chili-Sauce
Sauce: Alle Ingredienzien mischen und wenigstens 24 Stunden im Kühlschrank ziehen. Zur Verwendung auf Raumtemperatur bringen.Fleisch: Herd auf 250 Grad...