Schinken-Käsetoast mit Zucchini und Rucola
Für den Schinken-Käsetoast mit Zucchini und Rucola zunächst die Zwiebel schälen und fein hacken. Zucchini waschen und in Scheiben schneiden.Das Öl in einer...
Eier-Koch
Für den Schinken-Käsetoast mit Zucchini und Rucola zunächst die Zwiebel schälen und fein hacken. Zucchini waschen und in Scheiben schneiden.Das Öl in einer...
Eier-Koch
Für die Selleriecremesuppe mit Käsetoastecken zunächst die Zwiebel schälen und fein hacken. Den Sellerie schälen und in Würfel schneiden.Die Butter in einem...
Hobby-Koch
Zunächst eine Panierstraße aus einem Teller Mehl, einem Teller verquirltem Ei und einem Teller Semmelbröseln aufbauen. Mozzarella in Scheiben schnieden. Auf...
Hobby-Koch
Für die feinen Bandnudeln mit Kürbispesto Nudelteig mithilfe einer manuellen Nudelmaschine unter mehrmaligem Stauben von Mehl dünn ausrollen und feine Nudeln...
Hobby-Koch
Für das Tomaten-Oliven-Omelett auf mediterrane Art bei den Tomaten Stielansatz entfernen, nach Belieben schälen (dafür kurz in siedendes Wasser tauchen und...
Hobby-Koch
Für den Teig Mehl, Salz und 3 EL Öl in eine Schüssel geben. Nach und nach 125 ml lauwarmes Wasser unterrühren. Den Teig anschließend so lange kneten, bis er...
Hobby-Koch
Zuerst den Teig für die Pastel zubereiten: Alle Zutaten zu einem geschmeidigen Teig vermengen. Zu einer Kugel formen, in Frischhaltefolie wickeln und 1 Stunde...
Hobby-Koch
Für die Käseschnitten mit Schinken die Weissbrotscheiben toasten und erkalten lassen. Mit Butter bestreichen und mit Schinken belegen. Den Schinken mit Senf...
Eier-Koch
Für den Spinat-Käse-Strudel zuerst den Blätterteig ausrollen und mit dem Blattspinat belegen.Den Schafkäse zerkleinern und auf dem Spinat gleichmäßig...
Hobby-Koch
Den Salat waschen und klein schneiden und in einer Schüssel beiseite stellen. Für die Salatmarinade Olivenöl, Balsamicoessig, die Gewürze und die Kräuter gut...
Eier-Koch