Gazpacho (Kalte Spanische Gemüsesuppe)
Die Paprikaschote halbieren, entkernen, waschen und kleinwürfelig schneiden. Die Tomaten sowie die geschälte und der Länge nach halbierte Gurke klein...
Eier-Koch
Spanien Vorspeise kalt vegetarisch Rezepte
11 Rezepte zu Spanien Vorspeise kalt vegetarisch
Gazpacho (Kalte Gemüsesuppe)
Die Tomaten kurz überbrühen, enthäuten, vierteln und entkernen. Gurke und Paprikaschote schälen, entkernen und klein schneiden. Tomaten, Gurken und...
Hobby-Koch
Zucchini Gazpacho
Für die Zucchini Gazpacho die Zucchini schälen. Dabei das Fruchtfleisch in Würfel schneiden, die Schalen in feine Streifen (Julienne) schneiden und in kaltem...
Hobby-Koch
Avocado Gazpacho mit Minze und Basilikum
Die Hälfte des Basilikums und der Minze gemeinsam mit dem Olivenöl im Mixer pürieren und beiseite stellen. Avocado halbieren, Kern entfernen, Fruchtfleisch...
Hobby-Koch
Rote Rüben Gazpacho
Für die Rote Rüben Gazpacho zunächst die Roten Rüben waschen und mit der Schale etwa 40 Minuten weich kochen. Anschließend die Roten Rüben abkühlen lassen,...
Eier-Koch
User-Rezept
Spanische Tortilla
Für die Spanische Tortilla zunächst Erdäpfeln in einem Kochtopf mit leicht gesalzenem kochenden Wasser 5 Minuten vorkochen. Gut abrinnen lassen.Öl in einer...
Hobby-Koch
User-Rezept
Gazpacho
Für die Gazpacho geschälte Paradeiser mit der Flüssigkeit durch ein Sieb streichen. Paprika waschen, Kerne entfernen und würfeln. Paradeiser waschen,...
Hobby-Koch
walnuss
Erdäpfelkas mit Kapern
Für den Erdäpfelkas die Erdäpfel schälen und mit der Gabel zerquetschen. Den Frischkäse und die gehackten Kapern untermischen.Einige ganze Kapern für die...
Eier-Koch
User-Rezept
Gazpacho
Für die Gazpacho das entrindete Brot klein schneiden und in den Mixer geben. Milch und Eier mit einer Gabel verrühren.2 EL Olivenöl erhitzen und gehackten...
Hobby-Koch
User-Rezept
Gazpacho
Für die Gazpacho zunächst das Weißbrot in Wasser einweichen und anschließend sehr gut ausdrücken, bis keine Flüssigkeit mehr entweicht.Zwiebel und Knoblauch...
Eier-Koch