Käsemelange
Den Käse in kleine Stücke schneiden und in einem Topf mit Milch sowie Schlagobers kurz aufkochen lassen. Mit Cayennepfeffer würzen und mit Cognac abschmecken....
Eier-Koch
Valentinstag Suppe Schnelle Küche Rezepte
6 Rezepte zu Valentinstag Suppe Schnelle Küche
Gelbe Paprikaschaumsuppe mit Lachsforellenfilet
Die Paprikaschote halbieren, Kerne entfernen, waschen und in Stücke schneiden. In einem Topf die Butter erhitzen und die Paprikawürfel darin anschwitzen. Mit...
Eier-Koch
Kalte Gurkensuppe mit Flusskrebsen
Für die kalte Gurkensuppe mit Flusskrebsen die Krebse kochen und Schwänze auslösen. Gurken schälen, entkernen und mit Sauerrahm (Joghurt oder Buttermilch)...
Hobby-Koch
Bärlauchsuppe mit Gänseblümchen
Für die Bärlauchsuppe mit Gänseblümchen zuerst die Bärlauchpaste zubereiten: Petersilie und Bärlauch in Salzwasser blanchieren (überbrühen) und in Eiswasser...
Hobby-Koch
Apfel-Karotten-Ingwer-Suppe
Für die Apfel-Karotten-Ingwer-Suppe Zwiebel, Knoblauch, Karotten, Ingwer und Äpfel schälen und klein schneiden. Die geschälten Äpfel gleich mit Zitronensaft...
Eier-Koch
Heiligensteiner Rieslingsuppe
Die Suppe erhitzen. Dotter, Schlagobers und Wein gut verrühren, in die heiße Suppe gießen, auf kleiner Flamme knapp unter dem Siedepunkt mit der Schneerute...
Hobby-Koch