Weihnachtliches Zwetschkenmus
Für das Zwetschkenmus die Zwetschken waschen, halbieren und dabei den Stein entfernen. In Stücke schneiden. Die Zwetschkenstücke, 300 g Zucker, Zitronensaft...
Hobby-Koch
Weihnachten Einkochen vegetarisch Rezepte
17 Rezepte zu Weihnachten Einkochen vegetarisch
Rosenblüten Gelee
Für das Rosenblüten Gelee getrocknete Rosenblüten, in Stücke geschnittener Ingwer, Sekt, Wasser und Zitronensaft über Nacht ziehen lassen. Am nächsten Tag bis...
Hobby-Koch
Muckiwaldi
Bratapfelmarmelade
Für die Bratapfelmarmelade die Äpfel schälen, das Kerngehäuse entfernen und in kleine Würfelchen schneiden. In einer großen Pfanne den Zucker schmelzen und...
Hobby-Koch
tinti
Birnen in Ahornsirup - HOHOHO!
Für die Birnen in Ahornsirup die Zitrone auspressen und den Saft in einen Kochtopf geben. Birnen schälen, in Spalten teilen und das Gehäuse ausschneiden....
Hobby-Koch
tinti
Christkindl Apfelmus
Für das Christkindl Apfelmus Apfelstücke mit dem Orangensaft, dem Vanillezucker und den abgeriebenen Orangenschlaen in einem Topf weichkochen. Wenn die Äpfel...
Eier-Koch
tinti
Last-Minute-Amarenakirschen
Für die Last-Minute-Amarenakirschen die Kirschen abtropfen lassen und dann in einen Topf geben. Zucker und Zitronensaft und Amaretto dazugeben, alles einmal...
Eier-Koch
Nusskipferl
Bratapfelmarmelade mit Vanille
Zuerst die Bratäpfel zubereiten. Dafür die Äpfel waschen, abtrocknen und mit einem Apfelausstecher die Kerngehäuse sorgfältig entfernen. Das Backrohr auf 200...
Hobby-Koch
tinti
Weihnachts-Marillen-Kompott
Für das Weihnachts-Marillen-Kompott Zitronen auspressen. Marillen kurz in kochendes Wasser tauchen, kalt abschrecken und schälen.Dann sofort die Marillen...
Eier-Koch
Miss Minze
Apfel-Prosecco-Marmelade
Für die Apfel-Prosecco-Marmelade Äpfel schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden. Sofort mit Zitronensaft beträufeln.Mit dem Stabmixer pürieren, je...
Eier-Koch
omami
Weihnachtliche Feigen-Birnen-Marmelade
Für die weihnachtliche Feigen-Birnen-Marmelade die getrockneten Feigen einige Stunden in Wasser legen, dann durch die Faschiermachine geben.Die Birnen...
Hobby-Koch