Garnelen-Ceviche mit Popcorn
Für das Garnelen-Ceviche mit Popcorn zunächst die Garnelen schälen, der Länge nach halbieren und den Darm entfernen. Die Chilischoten halbieren, entkernen und...
Hobby-Koch
Zwischengang Meeresfrüchte für Feinschmecker Rezepte
5 Rezepte zu Zwischengang Meeresfrüchte für Feinschmecker
Maki007
Curry-Kokosschaum Suppe
Für die Curry-Kokosschaum Suppe Zwiebeln und Knoblauch schälen, fein hacken und im Erdnussöl anbraten. Den Ingwer schälen, reiben und gemeinsam mit dem Curry...
Hobby-Koch
ophelia19
Krabben-Champignon-Salat
Für den Krabben-Champignon-Salat Champignons vorsichtig putzen und in Scheiben schneiden.Für die Salatsauce das Öl, den Essig und das Senfpulver kräftig...
Eier-Koch
DerFeinspitz
Linguine mit Champagnerschaum und Garnelen
Für die Linguine mit Champagnerschaum und Garnelen die Linguine al dente kochen. Die Schalotte fein schneiden. Das Mark aus der Vanilleschote kratzen und die...
Hobby-Koch
DerFeinspitz
Jakobsmuscheln auf Zuckererbsenmousse
Für Jakobsmuscheln auf Zuckererbsenmousse die Passionsfrüchte mit einem Löffel auslöffeln, das Fruchtfleisch durch ein Sieb streichen und in eine Schüssel...
Hobby-Koch