Lachssteak mit Karottengemüse

Zutaten

Zubereitung

  1. Für das Lachssteak mit Karottengemüse die klein würfelig geschnittenen Karotten in einer Pfanne in etwas Olivenöl gut anbraten.
  2. Nach ca. 5 Minuten das Lachssteak (vorher gesalzen, gepfeffert und mit Zitronensaft beträufelt) hinzugeben und auf beiden Seiten braten.
  3. Die Karotten mit Salz, Pfeffer und Rosmarin würzen. Das Lachssteak mit Karottengemüse servieren.

Tipp

Sie können als Beilage zum  Lachssteak mit Karottengemüse auch noch Bratkartoffeln servieren.

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5 Kommentare „Lachssteak mit Karottengemüse“

  1. Gast — 18.2.2018 um 11:10 Uhr

    Unbedingt etwas zerdrücktem Knoblauch im Nachhinein auf den Lachs streichen und servieren!!

  2. OH65
    OH65 — 23.12.2015 um 22:40 Uhr

    lecker Fisch

  3. koche
    koche — 23.12.2015 um 08:24 Uhr

    super

  4. heuge
    heuge — 8.12.2015 um 15:01 Uhr

    sehr gut

  5. Wuppie
    Wuppie — 8.12.2015 um 07:51 Uhr

    schmeckt

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