Gefüllte Zucchinischiffchen aus dem Dampfgarer
30–60 MIN
Hobby-Koch
Marillen-Chutney mit Thymian
Zubereitung
- Für das Marillen-Chutney mit Thymian die Marillen entkernen und vierteln. Zusammen mit den restlichen Zutaten aufkochen und auf schwacher Hitze weiter köcheln bis die Flüssigkeit fast verdampft ist.
- Mit Salz, Zucker und etwas Gin nochmals abschmecken. In Gläser füllen gut verschließen und das Marillen-Chutney mit Thymian im Kühlschrank lagern.
Tipp
Das Marillen-Chutney mit Thymian passt hervorragend zu den Fleischgerichten.
Köstlich
sehr delikat
sehr gut!