Für den Mohnstrudel die Äpfel schälen und in Spalten schneiden. Milch mit Honig, Zucker und Zitronenschale aufkochen. Mohn, Rosinen, Zimt und Rum zufügen und aufkochen.
Die Apfelspalten unterheben und erkalten lassen. Blätterteig füllen, einrollen, mit Ei bestreichen und auf Backpapier bei 200 °C ca. 40 Minuten backen.
Tipp
Wer keine Rosinen mag, macht den Mohnstrudel ohne.
ich nehme immer Nüsse
muss super schmecken
schmeckt
klingt gut
sehr gut