Orangenflan aus dem Dampfgarer
30–60 MIN
Hobby-Koch
Ein Flan ist eine im Wasserbad gestockte Masse aus Eiern und Flüssigkeit. Man unterscheidet zwischen dem klassischen süßen Flan (aus Ei, Milch und Zucker) sowie dem pikanten Flan mit Salz statt Zucker und Brühe oder püriertem Gemüse statt Milch.
super
Schmeckt uns immer wieder gut und haben dies nun schon mehrmals zubereitet.
schmeckt noch besser mit Kakaopulver
super
Feine Nachspeise.