Spargel-Zucchini Risotto
15–30 MIN
Eier-Koch
Oliven- Basilikum- Pesto
Zubereitung
- Für das Oliven-Basilikum-Pesto das Basilikum abspülen, trockenschütteln und die Blätter abzupfen.
Den Knoblauch und die Oliven klein schneiden, den Parmesan reiben.
Alle Zutaten mit Ausnahme des Parmesans pürieren.
Den Parmesan unterrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Werde ich probieren
schmeckte uns auch mit schwarzen Oliven gut. Hab frittiertes Olivenkraut obenauf gegeben
Super!