Florentiner Rosmarinbraten mit Erdäpfeln
>60 MIN
Hobby-Koch
Penne in Paradeiser-Rahmsauce
Zutaten
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Zubereitung
- Die Zwiebel in Olivenöl anrösten, fein geschnittenen Knoblauch beifügen. Das Paradeiserfruchtfleisch beifügen und 15 Minuten leicht köcheln lassen.
- Rama Cremefine einrühren, mit Salz, Pfeffer und einer Prise Zucker abschmecken.
- Die in Salzwasser bissfest gekochten Penne unterheben.
- Mit den Kapernbeeren und in Würfel geschnittenem Feta servieren.
Tipp
Diese Paradeiserrahmsauce kann mit vielen Einlagen bereitet werden, z.b. Thunfisch und Oliven.
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Lecker
Griechisch angelehnte Pasta - warum nicht.