Zitronen-Ricotta-Ravioli
>60 MIN
Hobby-Koch
Ravioli mit Faschiertem und Speck vor dem Servieren in Knoblauchbutter schwenken!
Die fertigen Ravioli lassen sich gut einfrieren: Dazu einzeln auf ein Brett auflegen und in den Gefrierschrank stellen. Sind sie vollständig durchgefroren sind, können sie auch in ein Gefriersackerl gefüllt werden.
Mit kurkuma yammy
ich kaufe den Grieß in Tschechien, da ist er besonders fein. Ich kann dir leider nicht sagen, ob das Hartweißengrieß ist, aber normalerweise wird bei Nudelteig Hartweizengrieß genommen.
Vielen Dank für die Auskunft, es gibt große Unterschiede bei Grieß, was sich auch auf das Kochergebnis auswirkt, darum meine Frage, die sehen sehr, sehr gut aus, ich versuche sie mit Hartweizengrieß...
Welcher Grieß wurde verwendet? Hartweizengrieß?