Für den Reis mit roten Linsen das Wasser erhitzen und salzen. Wenn es kocht, Reis und Linsen hineingeben.
Kurz aufwallen lassen, dann den Deckel daraufgeben, die Herdplatte ausschalten und alles 15 Minuten ziehen lassen. In dieser Zeit sollte man den Deckel nicht öffnen.
Tipp
Reis mit roten Linsen ist für Schlankschlemmer und Genießer. Man kann ihn noch mit Gemüse oder Kräutern ergänzen und isst ihn als Hauptgericht oder als Beilage.
ein schönes & leckeres Gericht.Ich tu' immer noch Frühlingszwiebeln dazu -- herrlich!
Klingt sehr gut, werde ich sicher ausprobieren :-)