Die besten Rührteig Rezepte

Die besten Rührteig Rezepte

Rührteig: So einfach kann Backen sein! Wie der Name schon sagt, werden bei einem Rührteig einfach alle Zutaten zusammengerührt. Das ist ganz leicht und geht schnell.

Damit der Rührkuchen noch flaumiger wird, kann man das Eiklar natürlich vorher zu Schnee schlagen. Diese und weitere Tipps & Tricks sowie zahlreiche Rührteig Rezepte finden Sie gleich hier.

Die besten Rührteig Rezepte

Joghurtkuchen

Butter mit Zucker und Eiern schaumig aufschlagen. Dunkle Schokolade schmelzen und mit dem Joghurt unter die Butter-Ei-Masse rühren. Zum Schluss

30–60 MIN

Hobby-Koch
Topfengitterkuchen

Dotter, Staubzucker, Öl und Wasser schaumig rühren. Eiklar mit einer Prise Salz steif schlagen. Das Backpulver in das Mehl einsieben und beides in

30–60 MIN

Hobby-Koch
Schwedenschnitten

Aus den Teigzutaten einen Rührteig bereiten und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech streichen. Eiklar mit Zucker zu steifem Schnee schlagen,

30–60 MIN

Hobby-Koch
Schneewittchen-Torte

Für die Schneewittchen-Torte aus den Teigzutaten einen Rührteig zubereiten. Die Hälfte davon auf einer gefettete Tortenspringform gleichmäßig

30–60 MIN

Eier-Koch

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