Wild-Maultaschen
>60 MIN
Hobby-Koch
Das Gemüse sollte noch gut bißfest sein, da es noch ca. 10 Minuten unter der Käsehaube weitergart. Statt Olivenöl kann man die Maultaschenpfanne zum Beispiel auch mit Ghee (Ghee ist die geklärte Butter des Ayurveda) zubereiten.
Ich schneide es in kleine Würfel und schmeckt sehr lecker
Die Zucchini werden natürlich auch in Würfel geschnitten und wie alles andere gemeinsam angebraten.
Liebe Ausprobierer, wir haben das Rezept ergänzt. Mit kulinarischen Grüßen - die Redaktion