Für die Schokolade-Küchlein das Backrohr auf 190°C vorheizen (Ober-/Unterhitze). Die Schokolade hacken und mit der Butter über Wasserbad schmelzen lassen.
Die restliche Zutaten vermengen und nach und nach in die geschmolzenen Schokolademasse einrühren. In hübsche klein Formen verteilen, welche vorher ausgefettet und mit Mehl bestäubt wurden und im Rohr für ca. 25 Minuten backen.
Heiß mit Vanilleeis oder Schlagobers servieren.
Tipp
Besonders köstlich sind die Schokolade-Küchlein noch mit frischen Beeren.
Super
sehr lecker ! die Küchlein lassen sich auch gut auf Vorrat backen und einfrieren