Teigwaren in Lauchsauce mit Räucherlachs

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die Teigwaren in Lauchsauce mit Räucherlachs in Olivenöl den in feine Ringe geschnittenen Lauch andünsten, Qimiq und Rama Cremefine dazu rühren, bis eine cremige Sauce entsteht. Kräftig würzen und bei Bedarf (ist aber nicht notwendig) den in Streifen geschnittenen Räuchelachs dazu geben und heiß werden lassen.
  2. Die gekochten Teigwaren anrichten, darauf die Sauce geben und mit Parmesan bestreuen. Die Teigwaren in Lauchsauce mit Räucherlachs gleich servieren.

Tipp

Die Teigwaren in Lauchsauce schmeckt auch ohne Räucherlachs herrlich.

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3 Kommentare „Teigwaren in Lauchsauce mit Räucherlachs“

  1. marwin
    marwin — 10.3.2024 um 11:55 Uhr

    auch eine gute Variante

  2. Nala888
    Nala888 — 3.1.2016 um 09:51 Uhr

    toll

  3. Gast — 9.4.2015 um 04:24 Uhr

    lecker

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