Topfen-Waldbeerschnitte
15–30 MIN
Eier-Koch
Topfengugelhupf
Zutaten
Zubereitung
- Für den Topfengugelhupf eine Gugelhupfform gut fetten und bemehlen.
- Aus den Zutaten einen Teig bereiten und die Masse in die Form füllen.
- Den Topfengugelhupf bei 180 °C ca. 1 1/2 Stunden backen.
- Den fertigen Gugelhupf noch heiß mit einer Staubzucker-Vanillezucker Mischung besieben und genießen.
Tipp
Ein wunderbares Topfengugelhupf Rezept!
ich hab ein ganzes Packerl genommen und sicherheitshalber durch ein Tuch abtropfen lassen
Sehr gut? - ich hab nur 12 dkg Zucker genommen und 1 packg Topfen 20 % und 35 dkg Mehl (halb Weizen-/ halb Dinkel) - und 70 min bei Ober/Unterhitze gebacken- der Topfengugelhupf ist sehr gut und schön aufgegangen
Nur 2 Eier, ist das nicht zuwenig?
PROBIERE IHN GERADE ABER 1 1/2 STUNDEN???
ein Prachtexemplar, ich werd das Rezept aber ohne Rosinen probieren