• Startseite
• Dessert warm
• Dampfgarer Rezepte
• Walnuss-Schokoladen-Soufflé aus dem Dampfgarer

Walnuss-Schokoladen-Soufflé aus dem Dampfgarer

Foto: Ruslan Olinchuk - Fotolia.com

Next

Kochdauer

30–60

min

Schwierigkeit

• Bewerten

  104 Bewertungen
• Kommentieren
• Teilen
  Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it
• Speichern
• Drucken

Rezeptempfehlungen

Weißer Spargel im Schinkenmantel

15–30 MIN

Hobby-Koch

Kohlrabi-Karotten-Flan aus dem Dampfgarer

30–60 MIN

Hobby-Koch

Lachsforellenpastete aus dem Dampfgarer

>60 MIN

Hobby-Koch

Rote Rüben mit pikanter Blattspinat-Weizen-Fülle

>60 MIN

Hobby-Koch

Zutaten

Sponsored by

Zubereitung

1. Für das Walnuss-Schokoladen-Soufflé die Schokolade in eine Schüssel geben und im Miele Dampfgarer bei 100°C für 2 Minuten dämpfen.
2. Eier trennen. Butter, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren, Eigelb dazugeben und verrühren. Walnüsse und Brösel mit der ausgekühlten Schokolade unter die Butter-Ei-Masse heben. Eiweiß steif schlagen und unter die Masse heben.
3. Terrinenformen mit Klarsichtfolie auslegen und Masse einfüllen.
4. Einstellung:
   Dampfgaren Garzeit: 30 Min.
   Temperatureinstellung: 100° C
5. Das fertige Walnuss-Schokoladen-Soufflé aus der Form kippen, in portionsgerechte Stücke schneiden und mit frischen Erdbeeren und Schlagobers servieren.

• Foto hochladen
• Im Kochbuch speichern
• Teilen
  Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it
• Drucken