Gebratene Kalbsniere in Wacholdersauce
15–30 MIN
Hobby-Koch
Würziger Fruchtpunsch
Zubereitung
- Für den Würzigen Fruchtpunsch zuerst die Fruchtsäfte in einem Topf vermischen.
- Die Gewürze dazu geben.
- Die Zitrusfrüchte mit einem Sparschäler von der Schale befreien und danach auspressen. Schalen und Saft in den Topf geben.
- Nun alles langsam erhitzen und letztendlich einmal aufkochen lassen. 20 Min. durchziehen lassen und dabei den Kandiszucker darin auflösen. Abseihen.
- Den Würzigen Fruchtpunsch nochmals aufkochen lassen, heiß in Teegläser füllen und sofort servieren.
Tipp
Der Würzige Fruchtpunsch ist eine köstliche Alternative zu wärmenden Getränken mit Alkohol.
