Zucchinisuppe

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die Zucchinisuppe Zwiebel und Knoblauch in Butter anrösten. Zucchini zugeben und einige Minuten mitrösten.
  2. Curry zugeben und mit Suppe aufgießen. 10 Minuten kochen lassen und danach pürieren. Die Zucchinisuppe würzen und nochmals aufkochen lassen.

Tipp

Für eine besonders wärmende Zucchinisuppe geben Sie einfach noch etwas frisch geriebenen Ingwer hinzu.

Die Redaktion empfiehlt

Hilfreiche Videos zum Rezept

Ähnliche Rezepte

4 Kommentare „Zucchinisuppe“

  1. MJP
    MJP — 8.9.2022 um 07:41 Uhr

    Ich verwende noch ein paar frische Kräuter aus dem Garten dazu, schmeckt herrlich.

  2. franziska 1
    franziska 1 — 9.3.2022 um 20:13 Uhr

    sehr köstlich

  3. Robbie3099
    Robbie3099 — 25.6.2019 um 03:21 Uhr

    Eine wahre Gaumenfreude!

  4. l.isa.s
    l.isa.s — 22.3.2017 um 10:17 Uhr

    ... mit Zucchinistreifen "Zucchini-Spaghetti" dekorieren

Für Kommentare, bitte einloggen oder registrieren.

Aktuelle Usersuche zu Zucchinisuppe