Die besten Apfel Rezepte

Bereits Eva hat Adam im Garten Eden mit einem Apfel verführt. Kein Wunder, dass auch die österreichische Küche dem Apfel zu Füßen liegt. Rezepte wie Apfelstrudel, Apfelkompott und Apfel im Schlafrock schmecken nicht nur köstlich, sondern sind auch rasch zubereitet. Äpfel haben das ganze Jahr über Saison - ob im Sommer als fruchtiger Apfelkuchen oder im Herbst und Winter als Bratapfel. Süß oder pikant, der Apfel ist in der Küche vielseitig einsetzbar. Als Apfelmarmelade oder -gelee ist das Kernobst ein Genuss auf dem Frühstücksbrot oder zu Käse. Erfahren Sie hier viel Wissenswertes rund um den Apfel: Apfelsorten, Apfelverarbeitung und Rezepte fürs Kochen und Backen mit Äpfeln.