Macarons
>60 MIN
Hobby-Koch
Man kann die After Eight Macarons auch mit Lebensmittelfarbpulver zubereiten. Bevor man die Macarons von der Matte nimmt gut 10 Minuten abkühlen lassen, dann lösen sie sich besser.
Das Pfefferminzöl nie in das Eiweiß tropfen, sonst wird es nämlich nicht steif.
Sehr feines Rezept ?.Der Tipp, mit der Silikonmatte etwas länger backen, war sehr hilfreich, dankeschön.