Apfel-Kren-Dip
5–15 MIN
Eier-Koch
Apfel Kren Sauce
Zubereitung
- Für die Apfel Kren Sauce zunächst das Schlagobers mit einem Mixer festschlagen. Anschließend das geschlagene Schlagobers mit dem Joghurt mit einem Teigheber gut vermischen. Diese Masse bildet die Basis.
- Nun einen Apfel schälen und klein hacheln. Den fein gehachelten Apfel und den Kren in die Schlagobers-Joghurt Masse unterheben.
- Mit etwas Salz abschmecken.
Tipp
Diese Apfel Kren Sauce passt perfekt zu Fondue oder auch zu geräuchertem Lachs.
