Massa ticiono

Massa Ticino ist eine schneeweiße, marzipanähnliche Dekormasse. Sie ist einfacher zu verarbeiten als Marzipan. Die Masse wird mit mit Staubzucker geschmeidig geknetet. Sie lässt sich schön ausrollen, formen, ausstechen....

Kann auch wunderbar eingefärbt werden und ist für kunstvolle Torten eine hervorragende Dekormasse.