Gedämpfte Bambussprossen

Foto: omami

Rezeptempfehlungen

omami omami

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die gedämpften Bambussprossen erhitzt man das Öl und brät die Sprossen (in ca. 4 cm lange Stücke geschnitten) darin an. Die übrigen Zutaten gibt man nach und nach unter Rühren dazu.
  2. Wer mag, würzt die gedämpften Bambussprossen noch mit dem Knoblauch nach.

Tipp

Eine feine schmackhafte Jause oder ein leichtes Abendessen. Die gedämpften Bambussprossen mit Brot servieren.

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2 Kommentare „Gedämpfte Bambussprossen“

  1. Merl
    Merl — 5.9.2017 um 22:01 Uhr

    finde ich ein sehr schönes, leichtes & schnelles Gericht!Da braucht es wirklich nicht viel drumherum. Da langt eine Scheibe frisch-frisches Brot.Nun, wer mag, nimmt vielleicht noch etwas Reis dazu.Habe es gerne nachgekocht. Danke!

  2. karolus1
    karolus1 — 28.8.2015 um 06:47 Uhr

    gut

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