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Perfekt - wurde ganz wunderbar
super Rezept !
herrlich, passt zu vielen Fleischspeisen
Danke für das Rezept
Ich mache meinen Jus ganz ähnlich, ich röste die Knochen aber im Backrohr in einer großen Auflaufform an und gebe auch noch einige Markknochen dazu ... dann wird's noch gschmackiger.