Kastanienmousse

Zutaten

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Zubereitung

  1. Ungekühltes QimiQ glatt rühren und mit geschmolzener Schokolade vermengen.
    Feinkristallzucker und Kastanienreis dazugeben, gut vermischen.
    Zum Schluss das geschlagene Obers unterheben.
    Im Kühlschrank fest werden lassen.
    Zum Servieren mit einem Löffel Nockerl ausstechen und dekorieren.

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17 Kommentare „Kastanienmousse“

  1. marwin
    marwin — 10.5.2024 um 14:32 Uhr

    sehr gute Idee und sehr schön angerichtet

  2. asrael
    asrael — 20.10.2023 um 13:44 Uhr

    Gut geworden

  3. SandRad
    SandRad — 11.1.2019 um 11:42 Uhr

    Funktioniert auch ohne Qimiq sehr gut. Habe ich nie daheim wegen der enthaltenen Gelatine und daher nur Schlagobers genommen.

  4. anneliese
    anneliese — 3.1.2016 um 00:49 Uhr

    klingt toll

  5. soraja29
    soraja29 — 2.10.2015 um 16:03 Uhr

    Köstliches mousse

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