Minestrone aus dem Dampfgarer
30–60 MIN
Hobby-Koch
Estragon-Essig lässt sich auch selber herstellen. Einige Estragonzweige in eine saubere und trockene Flasche geben und ganz mit Weißweinessig bedecken. Bereits nach einigen Tagen hat der Essig den Estragongeschmack angenommen. ln eine hübsche Flasche gefüllt hat man ein dekoratives und leckeres Mitbringsel für die nächste Party.
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