Lamm aus dem Wok mit Erdnüssen
Das zugeputzte Lammfleisch in kleine mundgerechte Würfel oder dünne Streifen schneiden. In einer Tasse die Sojasauce mit Eiklar, einem Esslöffel Stärke sowie...
Hobby-Koch
China Lamm Rezepte
9 Rezepte zu China Lamm
Lamm mit Ingwer und Frühlingszwiebeln
Das Lammfleisch in kaltem Wasser gemeinsam mit dem Suppengemüse aufstellen und 1 - 1 1/2 Stunden weich kochen. Im Lammfond abkühlen lassen und dann in...
Hobby-Koch
Lammtopf nach Mongolen-Art
Die getrockneten Shiitake-Pilze in lauwarmem Wasser 30 Minuten einweichen. Parallel dazu in einer kleinen Schüssel das Maismehl mit ganz wenig kaltem Wasser...
Hobby-Koch
User-Rezept
Lamm mit Satay-Sauce
Das Lammfleisch mit einem scharfen Messer in schmale Scheibchen schneiden und in eine große Backschüssel legen.Die Curry-Paste, die Kokosmilch, den Knoblauch,...
User-Rezept
Geschmortes Lamm Nordchinesische Art Ii
Vermengen Sie das Lammfleisch mit Zucker, Sherry, Sojasosse sowie der Fünf-Gewürze-Mischung und es für etwa 1 Stunde einmarinieren. Erhitzen Sie das Öl in...
lsfabian
Geschmortes Lammlachsragout aus dem Ofen
Für das geschmorte Lammlachsragout aus dem Ofen das Fleisch waschen, trockentupfen und eventuell noch parieren. Die Lammlachse der Länge nach teilen und in...
Hobby-Koch
Döner Kebab Selber Machen
Für den Döner Kebab zunächst Knoblauch mit dem Salz im Mörser fein pürieren und mit den anderen Ingredienzien mischen. Das Fleisch und das Fett in 3 cm große...
Hobby-Koch
User-Rezept
Pfannengerührtes Lamm mit Grüner Paprika und Schwarzen Bohnen
1. Bohnen und Wein in einer Backschüssel vermengen und zur Seite stellen. 1 Essl. Öl im Wok beziehungsweise passender schweren Bratpfanne stark erhitzen....
marisssa
Eiweiß-Zimt-Joghurt
Für das Eiweiß-Zimt-Joghurt alle Zutaten miteinander verrühren und servieren.
Eier-Koch