Gefüllte Kohlrabi mit Kräuter-Knoblauch-Pesto
Für die gefüllte Kohlrabi mit Kräuter-Knoblauch-Pesto zunächst Kohlrabi von holzigen Schalenteilen befreien, die Kappen abschneiden und als Deckeln beiseite...
Hobby-Koch
Ei Pilze Rezepte
13 Rezepte zu Ei Pilze
Überbackene Kürbisrösti mit Pilzen und Paradeisern
Die Erdäpfel kochen, schälen und mit einer Reibe in grobe Streifen raspeln. Mit gezupftem Thymian, geraspeltem Kürbis sowie mit Salz und Pfeffer vermischen....
Hobby-Koch
Maronicremesuppe mit Pilztascherln
Für die Maronicremesuppe mit Pilztascherln erst die Suppe zubereiten.Für die Suppe die Schalotten und den Knoblauch in kleine Würfel schneiden, die Maroni...
Hobby-Koch
Erdäpfelsäckchen mit Pilz-Cranberry-Fülle
Für die Erdäpfelsäckchen mit Pilz-Cranberry-Fülle zunächst den Erdapfel schälen, weich kochen und ausdampfen lassen. Die Schalotten kleinwürfelig...
Hobby-Koch
Pilz-Bonbons
Für die Pilz-Bonbons zunächst die ungeschälten Kartoffeln in einen gelochten Garbehälter geben und je nach Größe im Dampfgarer bei 100 °C ca. 45 Minuten...
Hobby-Koch
Mini-Burger mit Blauschimmelkäse und Champignons
Für die Mini-Burger mit Blauschimmelkäse und Champignons zunächst zum Faschierten Ei, Salz, Pfeffer und TABASCO® Pepper Sauce hinzugeben. Gut mischen und in 4...
Hobby-Koch
Specht62
Schwammerlstrudel mit Kräuterjoghurt
Für den Schwammerlstrudel mit Kräuterjoghurt den Backofen auf 180° C Ober-/Unterhitze vorheizen.Pilze dünnblättrig schneiden und Zwiebel fein hacken. Zwiebel...
Hobby-Koch
cp611
Gefüllte Blätterteigtaschen à la Daniel
Für die Blätterteigtaschen Paprika entkernen, waschen und kleinwürfelig schneiden. Schinken klein schneiden. Pilze und Mais abseihen. Petersilie waschen und...
Eier-Koch
Fani1
Bröselknödel mit Pilzen gebacken
Für die Bröselknödel die Butter abtreiben, Eier und die eingeweichten, ausgedrückten Semmeln, Salz, Pilze, Petersilie untermischen. Alles etwa 30 Minuten...
Eier-Koch
Gefüllte Kürbisblüten mit Schwammerlfülle
Faschiertes so kalt lagern, dass es fast angefroren ist. Alle gut gekühlten Zutaten in einer Küchenmaschine rasch zu einer glatten Masse verarbeiten,...
Profi-Koch