Mozzarella-Aufstrich
Für den Mozzarella-Aufstrich zunächst Majoran, Thymian, Petersilie und Basilikum waschen, gut abtropfen lassen und fein hacken. Mozzarella zerbröckeln und in...
Eier-Koch
Käse Beilage Frühling Rezepte
10 Rezepte zu Käse Beilage Frühling
Gefüllte Zucchinischiffchen aus dem Dampfgarer
Für die Zucchinischiffchen Zwiebel und Knoblauch schälen und hacken. Spitzpaprika putzen und klein würfeln. Oliven abtropfen lassen und ebenfalls hacken. Feta...
Hobby-Koch
Hummus aus dem Dampfgarer
Für das Hummus Kichererbsen verlesen und mit reichlich kaltem Wasser bedeckt über Nacht einweichen.Kichererbsen und Einweichwasser in einen ungelochten...
Hobby-Koch
Käse-Lauch-Polenta aus dem Dampfgarer
Für die Käse-Lauch-Polenta Lauch putzen, waschen, in feine Ringe schneiden und in einen gelochten Garbehälter geben. Gemüsebrühe mit ½ TL Salz in einen...
Hobby-Koch
Gefüllte Kartoffeln aus dem Dampfgarer
Für die gefüllten Kartoffeln Kartoffeln waschen, der Länge nach halbieren und mit der Schnittfläche nach oben in einem gelochten Garbehälter garen (bei 100°C...
Hobby-Koch
Bandnudeln mit Spargel und Brokkoli
Zwiebel schälen und fein hacken. Brokkoli waschen und in Röschen teilen. Spargel schälen, Enden großzügig abschneiden und schräg in ungefähr 2 cm lange Stücke...
Eier-Koch
liss4
Saurer Wurstsalat
Zuerst die Extrawurst, die Paprika und den Gouda in Streifen schneiden. Die Tomaten würfeln. Dann den Salat waschen und ebenfalls in mundgerechte Happen...
Eier-Koch
Nusskipferl
Ziegenkäse-Radieschen-Salat
Für den Ziegenkäse-Radieschen-Salat die Radieschen waschen und fein reiben, etwas Salz dazugeben und für ca. 10 Minuten stehen lassen. Danach ausdrücken und...
Eier-Koch
User-Rezept
Haselnuss-Butter-Sauce
Für die Haselnuss-Butter-Sauce die Butter bei mittlerer Temperatur schmelzen, zum Kochen bringen, mit einem Löffel den weißen Schaum abschöpfen. Die...
Hobby-Koch
kyraMaus
Frischkäse Carbonara
Für die Frischkäse Carbonara die Spaghetti in reichlich Salzwasser bissfest kochen und danach abseihen. Nach dem Abseihen einen kleinen Schuss Öl oder Butter...
Hobby-Koch