Anti-Kater-Omelett
Für das Anti-Kater-Omelett zunächst die Wurst in dünne Streifen schneiden. Die Chilischote fein hacken (wer es nicht so scharf möchte, entfernt vorher die...
Hobby-Koch
Für das Anti-Kater-Omelett zunächst die Wurst in dünne Streifen schneiden. Die Chilischote fein hacken (wer es nicht so scharf möchte, entfernt vorher die...
Hobby-Koch
Für die Dillfisolen mit Würsteln Erdäpfel kochen, auskühlen lassen, schälen und in mundgerechte Stücke schneiden.Fisolen mit kaltem Wasser abspülen, Spitzen...
Hobby-Koch
Für den Vollkorntoast mit Basilikumpesto und Gemüse zunächst das Basilikumpesto vorbereiten. Dazu das Basilikum mit kaltem Wasser abspülen und sehr gut...
Hobby-Koch
Mehl mit Salz vermengen und in einer Rührschüssel mit Germ, Thymian, Wasser sowie Öl zu einem glatten Teig kneten. Zugedeckt ca. 20 Minuten rasten...
Hobby-Koch
Für den Schnittlauchkas Schnittlauch waschen, trocken schütteln und in feine Röllchen schneiden.Schlagobers steif schlagen und Topfen und Sauerrahm...
Eier-Koch
Für den Kräuteraufstrich den Frischkäse mit dem Rahm vermischen und die fein geschnittenenen Kräuter untermengen.Den Kräuterauftrich in einer Schüssel...
Eier-Koch
Für Vollkornbrot mit Topfenaufstrich zunächst den Topfenaufstrich zubereiten. Dafür Topfen glatt rühren, Kräuter waschen und klein hacken.Topfen, Kräuter und...
Eier-Koch
Für Erdäpfelkäse zunächst die gekochten & abgekühlten Erdäpfel fein reiben.Petersilie, Schnittlauch und Zwiebel fein hacken. Etwas Petersilie für die...
Eier-Koch
Käse in Würfel schneiden. Rosmarin waschen, Nadeln abzupfen und hacken. Für die Füllung Topfen mit Crème fraîche und den Käsewürfeln in eine Schüssel geben...
Eier-Koch
Für den warmern Linsensalat mit Ziegenkäse die Linsen über Nacht in kaltem Wasser einweichen. Das Wasser am nächsten Tag abgießen und die Linsen beiseite...
Hobby-Koch