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Makkaroni auf ungarische Art
Nudelgerichte sind einfach immer köstlich!Speckwürferl ohne Schweineschwarte in ein wenig Schmalz glasig auslassen, feingehackte Zwiebel in dem Ansatz...
Osteuropäisch Pasta Ungarn Rezepte
16 Rezepte zu Osteuropäisch Pasta Ungarn
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Palatschinken ohne Mehl
Für die Palatschinken ohne Mehl Linsen und Langkornreis über Nacht mit dem Lorbeerblatt in Wasser einweichen.Am nächsten Tag das Wasser abgießen, Lorbeerblatt...
Hobby-Koch
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Topfennudeln - Turós metélto
Zunächst die Nudeln in Salzwasser kochen. Topfen passieren, Dille fein hacken und gut mit dem Topfen vermengen. Speck in kleine Würfel schneiden, in etwas...
Eier-Koch
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Makaroni mit Fleisch
Nudelgerichte sind immer eine gute Idee!Das Fleisch wird in der Röhre gebraten, danach in schmale Streifchen geschnitten.(Man kann auch Bratenreste dafür...
Hel Pi
Spaghetti mit Schinken und Spargel
Für die Spaghetti mit Schinken und Spargel die Spaghetti in kochendes Salzwasser geben, Spargel fingerlang schneiden und mit einer Prise Zucker extra kochen....
Eier-Koch
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Geschichtete Makaroni
Die Makaroni werden in 2 l Salzwasser gekocht (in das Kochwasser gibt man einen Löffel Öl). Die Makaroni werden im Ganzen gekocht. Der Speck wird...
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Mehlnockerln mit Schafskäse nach Siebenbürgener Art
Aus Mehl und zwei Eiern bereitet man den Teig, koch die Nockerln, gibt sie in ein Sieb und spült sie ab. Inzwischen wird der Speck in Würfel geschnitten,...
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Puliska nach Vssrader Art
In einen L kochendes Salzwasser gibt man das Maismehl und blubbert unter durchgehendem Rühren bis man einen dicken Brei erhält. Der geräucherte Speck wird in...
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Geschichtete Spagetti mit Schafskäse
Die Spagetti werden gekocht. Das durchgedrehte Fleisch wird zu der glasig gedünsteten Zwiebel gegeben, gesalzen, gepfeffert, mit Paprikaschote bestreut und...
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Geschichtete Palatschinken mit Fleisch
Nudelgerichte sind immer eine gute Idee!Das Fleisch sowie die Zwiebel werden in Öl und auf grosser Flamme gebraten.Daraufhin gibt man den geriebenen Sellerie...