Zucchini-Dill-Puffer
Für die Zucchini-Dill-Puffer Zucchini grob raspeln, Knoblauch und Dille fein hacken. Alle Zutaten verrühren und die Puffermasse ca. 30 Minuten ziehen lassen....
Eier-Koch
Für die Zucchini-Dill-Puffer Zucchini grob raspeln, Knoblauch und Dille fein hacken. Alle Zutaten verrühren und die Puffermasse ca. 30 Minuten ziehen lassen....
Eier-Koch
Zucchini waschen, Stielansatz entfernen und grob raffeln. Paradeiser in heißem Wasser überbrühen, häuten und halbieren. Eier mit Muskat und Salz mixen. Käse...
Hobby-Koch
Für die Zucchinipuffer zunächst die Zucchini abspülen, die Stängel- und Blütenansätze klein schneiden, schadhafte Stellen wegschneiden. Die Zucchini auf einer...
Eier-Koch
Für die Zucchinipuffer Zucchini raspeln, salzen und ein bisschen stehen lassen (5-10 Minuten).Die Zucchini ausdrücken und mit dem Mehl, den Bröseln, dem...
Eier-Koch
Für die Zucchinipuffer die Zucchini reiben und mit allen anderen Zutaten vermischen. Je nach Bedarf noch etwas von den Semmelbröseln dazugeben.Dannach etwas...
Eier-Koch
Für die Zucchinipuffer die Kartoffel schälen und fein reiben. Die gewaschene Zucchini fein reiben. Zucchini und Kartoffel mischen und gut ausdrücken.Mehl,...
Eier-Koch
Für die Zucchinipuffer die Zucchini schälen (bei kleinen Exemplaren reicht es, sie abzuwaschen) und in Streifen hobeln. Gut einsalzen und 15 Minuten stehen...
Eier-Koch
Für die Zucchinipuffer die Zucchini schälen, grob raspeln, einsalzen und dann das Wasser herausdrücken. Zwiebel, Petersilie und Dill klein schneiden und mit...
Eier-Koch
Für die Kartoffel-Zucchinipuffer Kartoffel schälen und reiben, Zucchini geschält oder ungeschält reiben ebenso, die Zwiebel reiben.Geriebene Kartoffeln und...
Eier-Koch
Für die Zucchini-Erdäpfel-Puffer zunächst Paradeiser abspülen, Stiel entfernen, Paradeiser vierteln, 4 Viertel zur Seite legen. Den Rest entkernen und...
Hobby-Koch