Für die Marillen-Marmelade die Melisseblätter abzupfen, Marillen vierteln, mit Gelierzucker, Zitronensäure und Zitronensaft vermischen und unter Rühren aufkochen.
Mindestens 5 Minuten kochen lassen, Melisseblätter einrühren und die Marmelade sofort in saubere Gläser füllen und gut verschließen.
Tipp
Diese Marillen-Marmelade schmeckt nicht nur besonders fruchtig, sondern auch herrlich frisch.
Ein ***** Rezept
sehr gut