Alle Zutaten gut verrühren und in mit Rapsöl befettete Muffinformen einfüllen. Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad 20 – 25 Min. backen. Da sich der Mohn absetzt, erscheint oben das dunkle Biskuit, in der Mitte gelbes Biskuit und unten ist der Muffin wieder dunkel vom Mohn.
Sehr gut
Schade ohne Bild!