Nudelauflauf mit Brokkoli

Zutaten

Zubereitung

  1. Für den Nudelauflauf mit Brokkoli den Brokkoli in Rosen teilen und in Salzwasser ca. 10 min gardünsten.
  2. Nudeln in Salzwasser kochen. Die Zwiebel würfelig schneiden und in Olivenöl andünsten. Das Faschierte hinzufügen und anbraten. Mit Paradeismark, Salz und Pfeffer würzen. Die Hälfte von Schlagobers dazugeben.
  3. Alles in eine gefettete Form schichten und mit der übrigen Schlagobers begießen. Zum Schluss den geriebenen Käse darüberstreuen.
  4. Bei 200 Grad circa eine halbe Stunde backen und servieren.

Tipp

Vor dem Servieren können Sie den Nudelauflauf mit Brokkoli noch mit frisch gehackten Petersilie servieren.

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23 Kommentare „Nudelauflauf mit Brokkoli“

  1. franziska 1
    franziska 1 — 16.2.2022 um 20:13 Uhr

    schmeckt fantastisch

  2. Huma
    Huma — 5.9.2018 um 08:36 Uhr

    Sehr gut. Das Faschierte habe ich noch mit Knoblauch und etwas feingeschnittener Petersilie gewürzt.

  3. lizzy2500
    lizzy2500 — 17.4.2017 um 23:48 Uhr

    liest sich gut. Zusätzlich mit Muskat

  4. Zauberküche
    Zauberküche — 12.12.2015 um 09:03 Uhr

    wird gemacht

  5. bernhard1962
    bernhard1962 — 8.12.2015 um 09:01 Uhr

    Lecker

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