Holunder-Apfel-Marmelade
30–60 MIN
Hobby-Koch
Rote Ringlottenmarmelade
Zubereitung
- Für die Ringlottenmarmelade die Ringlotten waschen, entkernen und fein pürieren. In einen Topf geben und mit dem Gelierzucker und dem Rum aufkochen und mindestens 3 Minuten sprudelnd kochen.
- In vorbereitete, saubere Gläser fühlen, gut verschließen und 5 Minuten auf dem Kopf stehen lassen.
Tipp
Die Ringlottenmarmelade kann man auch mit gelben Ringlotten machen.
Etwas Zimt dazu