Original Tiroler Speckknödel
30–60 MIN
Hobby-Koch
Die Rote-Rüben-Knödel machen sich als Einlage für Rahm-, Buttermilch-, Rind- oder Gemüsecremesuppe sehr gut.
Zusätzlich noch fein geriebenen Kren einmengen.
Sind die Rüben sehr wässrig, eventuell in ein feinmaschiges Sieb hängen und im Kühlschrank abtropfen lassen.
Geschmacklich und optisch ein Renner! Ich habe sie mit einer leichten Kren-Sahnesoße serviert.
SEHR GUT GELUNGEN
tolles Rezept
das sind erdäpel knodel nicht mit Brot gemacht
sehr gut