Broccoli-Schinkenstrudel
15–30 MIN
Hobby-Koch
Schinken-Mais-Strudel
Zubereitung
- Für den Schinken-Mais-Strudel den Schinken in Streifen schneiden, mit Käse, Mais, Sauerrahm und dem Ei gut vermengen. Brösel hinzufügen und mit Salz, Pfeffer und Petersilie würzen.
- Den Blätterteig ausrollen, die Fülle aufstreichen und einrollen. Mit Wasser bepinseln und bei 170 °C ca. 30 Minuten backen.
Tipp
Zum Schinken-Mais-Strudel passt eine Joghurtsauce.
geht flott und mann kann ja auch noch gekochte Erbsen u.Karotten dazu geben!
lecker!
lecker
ist morgen auf dem Speiseplan